Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing, Enak Banget
Lagi mencari inspirasi Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Kebuli Daging Kambing Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Membuat Nasi Kebuli Daging Kambing yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Kebuli Daging Kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Nasi Kebuli Daging Kambing yang bisa sobat jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Daging Kambing adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Nasi Kebuli Daging Kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Kambing menggunakan 21 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cooksnap resep dari mbak @citraprayugo_kitchen
#cha_paketnasi
#cha_daging
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Daging Kambing:
- 250 gr kambing
- 250 gr beras
- 1/2 buah bawang bombay
- 1000 ml air
- 1 batang serai (geprek)
- 4 buah cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 5 buah kapulaga
- 3 buah cabai rawit (iris serong)
- 64 ml santan
- 1,5 + 1/4 sdt garam
- 15 gr gula merah
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/4 kayu manis bubuk
- 1/4 sdt jintan
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing
- Cuci bersih daging, potong lalu rebus hingga mendidih. Buang airnya.
- Rebus kembali air 1000 ml, daging dan serai. Masak hingga daging empuk lalu pisahkan kaldu dan dagingnya.
- Siapkan bahan lainnya.
- Cuci bersih beras lalu rendam selama 20-30 menit. Sisihkan.
- Sangrai bumbu halus, bawang bombay dan cabai hingga harum dengan api kecil lalu tuang santan dan air kaldu. Bumbui dengan garam dan gula merah. Koreksi rasa.
- Masukkan daging masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam daging. Angkat daging. Sisihkan. Sisakan airnya lalu masukkan beras.
- Sembari diaduk lalu tunggu hingga air meresap ke dalam beras. Panaskan panci kukusan dan kukus selama 30 menit. Bakar daging hingga matang.
- Taburi dengan kismis (saya skip) dan sajikan dengan pelengkap lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!