Resep Nasi Balap Khas Lombok yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Nasi Balap Khas Lombok yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Nasi Balap Khas Lombok, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Nasi Balap Khas Lombok Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Balap Khas Lombok yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Balap Khas Lombok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Nasi Balap Khas Lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nasi Balap Khas Lombok yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Nasi Balap Khas Lombok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Balap Khas Lombok memakai 28 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pake foto lama dulu ya, ntar direvisi hihi... Biar gak lupa simpen di sini
#cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Balap Khas Lombok:
- Ayam sisit:
- 1/2 ekor ayam bagian dada
- 1 batang sere, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 3 lbr daun jeruk
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabe keriting
- 15 cabe rawit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1/2 sdt terasi bakar
- Oseng buncis:
- 100 gr buncis, potong serong
- 1/2 bungkus tempe/tahu (bisa ganti wortel)
- 5 batang putren, potong2
- 2 cabe merah, iris2
- 1/4 buah bawang bombay, iris2
- 3 siung bawang putih, iris2
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
- Pelengkap:
- Nasi hangat
- Kedelai goreng
- Telur asin (Opt)
- Sambal matah
- Bisa ditambah orek tempe
Cara untuk membuat Nasi Balap Khas Lombok
- Bersihkan ayam, kukus hingga matang, suir2, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan lengkuas, sere dan daun jeruk, tumis lagi hingga bumbu matang
- Masukan ayam suir, tambahkan sedikit air, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masak hingga matang dan bumbu meresap, koreksi rasa, angkat
- Oseng buncis: potong2 tempe/tahu, goreng hingga matang, sisihkan
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu, masukan cabe merah
- Masukan putren, tambahkan sedikit air, aduk
- Masukan buncis, tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk, aduk rata
- Masukan tempe/tahu, koreksi rasa, masak hingga semua matang, angkat
- Penyelesaian: taruh nasi di piring saji, tambahkan ayam sisit, oseng buncis, kedelai goreng, telur asin, sambal matah, sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Balap Khas Lombok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!