Resep Nasi Kabsah Sapi yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Nasi Kabsah Sapi, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Nasi Kabsah Sapi, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Nasi Kabsah Sapi yang Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kabsah Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kabsah Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Nasi Kabsah Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nasi Kabsah Sapi yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Nasi Kabsah Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Kabsah Sapi menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kabsah Sapi:
- 3 cup beras basmati
- 500 ml susu uht
- 500 gr daging sapi potong dadu
- Kismis
- Bawang bombay
- Sejumput adas
- Sejumput jinten
- 2 sdm kunyit bubuk
- 3 sdm paprika bubuk
- 3 sdm saus tomat
- 3 buah kapulaga
- 3 buah cengkih
- 3 buah bunga lawang
- 3 sdm bubuk kari
- 1 batang kayumanis
- Sejumput Pala bubuk
- Garam
- Gula
- Merica bubuk
- Kaldu jamur totole
- Daun kari
- Daun pandan simpulkan
- 3 buah tomat blender
- 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- secukupnya Minyak samin
- Air untuk merebus daging untuk kaldu
- Pelengkap:
- Acar nanas, timun, wortel dan rawit hijau
Cara untuk menyiapkan Nasi Kabsah Sapi
- Cuci beras basmati hingga bersih, rendam selama 1 jam
- Rebus daging sapi, buang air rebusan pertama, kemudian presto kurang lebih 30 mnt
- Sisihkan air kaldu sisa presto daging
- Tumis bawang bombay cincang dan tomat yg telah di blender hingga harum, masukkan semua bumbu kering
- Masukkan daging yg telah di presto,tambahkan susu, tumis hingga kuah susu menyusut dan bumbu meresap, kemudian angkat dagingnya saja, masukan bumbu tumisan kedalam kaldu rebusan daging di panci presto tadi, nyalakan api.
- Masukkan beras basmati ke dalam panci berisi kaldu dan bumbu tumisan, masak hingga air sat, sambil terus diaduk supaya tidak gosong, kemudian kukus bersama kismis dan daging selama 30 mnt
- Sajikan bersama acar nanas sebagai pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nasi Kabsah Sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!