Resep Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku, Menggugah Selera

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku yang Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku menggunakan 45 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamu'alaikum... Bismillah..
Dirgahayu Indonesia ku yang ke-76, semoga makin jaya dan lekas pulih dari pandemi yang melanda 🤲.
.
Happy Anniversary yg ke 3 th juga untuk grup #Clover ku tercinta , semoga makin solid, makin sukses dan menjadi wadah inspiratif bagi para pejuang dapur ❤.
.
Dlm rangka memperingati 2 hari spesial di atas, Clover mengadakan acara 𝙂𝙚𝙗𝙮𝙖𝙧 𝙎𝙚𝙢𝙖𝙧𝙖𝙠 𝙆𝙚𝙢𝙚𝙧𝙙𝙚𝙠𝙖𝙖𝙣 𝘾𝙡𝙤𝙫𝙚𝙧 dgn tema 𝙆𝙧𝙚𝙖𝙨𝙞 𝙎𝙚𝙧𝙖𝙨𝙞 𝙅𝙚𝙡𝙖𝙟𝙖𝙝 𝙉𝙪𝙨𝙖𝙣𝙩𝙖𝙧𝙖...yeaayyy 👏👏👏.
.
Kali ini agak berbeda, krn challenge dilakukan dengan berpasangan. Dan beruntung nya aq dipasangkan dgn mba @MitaNiez yg humble dan komunikatif . Setelah diskusi yg lumayan panjang, kami menjatuhkan pilihan kpd 𝙉𝙖𝙨𝙞 𝙇𝙖𝙥𝙤𝙡𝙖 yang berasal dari Maluku, kota yg mempunyai julukan Spice Island atau Negeri Rempah-rempah.
.
Alasan kami memilih masakan tsb, krn kami ingin memperkenalkan dan melestarikan masakan asli Nusantara yang mungkin masih jarang di dengar.
.
Terimakasih banyak kepada sponsor acara kali ini yaitu para admin #Clover dan bu Yeni, beb Yoshi,Jeehan Props, Aries_alasfoto Hanna Gemoy & beb Cut Listya frozen food. Semoga berkah dan Allah gantikan rejeki yang berlimpah 🙏. Semoga berkenan 🙏🙏
Dan tak lupa patner ter de best ku mba Mita , terimakasih sudah menjadi patner hebatku ❤.
Resep ibu @selli_salbiah
#CoupleTangguhClover
#AnnivClover3th
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#Cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku:
- Nasi Lapola
- 200 gr beras, cuci bersih lalu tiriskan
- 200 gr kelapa muda 1/2 tua parut, kukus 20 menit
- 150 gr kacang tolo, rebus hingga empuk
- 1 btg serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt garam
- Ikan Bakar Kecap
- 500 gr ikan kembung
- 1 bh jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 250 ml air
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 5 butir kemiri
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu jamur
- Kohu-Kohu
- 3 helai kacang panjang, potong2 pendek
- 1 bh mentimun, potong kotak
- 50 gr tauge, cuci bersih
- 1 sdm air jeruk nipis
- 5 bh cabai keriting
- 5 bh cabai rawit (boleh skip)
- 1 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1 sdm ebi (sangrai)
- 100 gr kelapa muda 1/2 tua, parut
- 100 gr ikan pindang, goreng lalu ambil daging nya lalu suwir2
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Sambal Colo-colo
- 5 bh cabai rawit, potong kasar
- 1 bh tomat, buang bijinya lalu potong kotak
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 1 sdm air jeruk nipis
- 2 sdm kecap manis
- Sejumput garam
- 2 sdm air matang
Langkah-langkah untuk membuat Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku
- Nasi Lapola: Aron beras yang sudah dicuci bersih, tambahkan serai, daun jeruk dan garam secukupnya dan 5 tetes pewarna merah, setelah air menyusut dan tinggal sedikit, masukkan kacang tolo dan kelapa sudah dikukus, aduk rata hingga tidak ada air lagi. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Sisihkan



- Siangi ikan,cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit lalu bilas. Goreng Ikan 1/2 matang.



- Masak bumbu Halus Dengan air hingga mendidih, masukkan daun salam,saus tiram dan kecap,aduk rata lalu masukkan ikan yang sudah digoreng,masak hingga air menyusut. Tes rasa lalu matikan api



- Panaskan margarin diatas teflon atau panggangan,bakar ikan hingga matang sambil diolesi kecap dan sisa2 bumbu.


- Kohu-Kohu :
Siapkan sayuran Untuk Kohu Kohu. Goreng cabai dan bawang hingga layu lalu haluskan dengan bumbu lainnya. Tambahkan sayuran dan kelapa kukus


- Aduk-aduk hingga tercampur rata, tes rasa. Sisihkan

- Sambal Colo-colo :
Iris-iris bahan sambal, tambahkan kecap,garam dan perasaan jeruk nipis. Tes rasa, lalu siap dihidangkan sebagai pendamping Nasi Lapola

- Tata nasi dan lauk pendamping nya, sajikan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Sebenarnya aq bikin 2 kali, krn yg pertama terbalik dalam memposisikan warna nasi nya dan sudah habis dluan sebelum take ulang 🤭. Jadi besoknya bikin lagi, Alhamdulillah anak dan embeb doyan bgt.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Nasi Lapola Merah Putih Komplit khas Maluku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!