Resep Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal), Lezat Sekali

Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal)

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) yang bisa sobat jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Tumisan sederhana dari tempe ini adalah lauk utama yg ada di bungkusan nasi ponggol, makanan khas Tegal. Saat pagi hari, saat waktu sarapan tiba biasanya warung2 di Tegal selalu menyajikan menu khas ini. Selain tempe, biasanya ada tambahan mie kuning, tumisan pepaya muda dan kacang tolo yg di campur dlm bungkusan nasi ponggol plus remukan kerupuk mie kuning. Ughh...mantap pokoknya. Apalagi di jual dg harga Rp. 2.500 ,- per bungkus. Murah meriah dan mengenyangkan😄 Nah yg saya share ini adalah resep sambal goreng tempe nya saja. Yuk cobain...😉

Note: lebih nikmat kalo gunakan tempe yg udh semangit, atau tempe kemaren, yg udh bbrp hari

#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon
#CookpadCommunity_Banten

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal):

1 papan tempe (sekitar 200 gr)
1 btg sereh, geprek
2 lbr daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
2 sdm minyak goreng utk menumis
150-200 ml air
Bahan bumbu:
5 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
2 buah cabe hijau, iris serong
2 buah cabe rawit (kalo suka pedes bisa tambah)
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula aren
1/4 sdt kaldu jamur (optional)

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Tempe (Lauk Nasi Ponggol Khas Tegal)

Potong2 tempe sesuai selera. Sisihkan.
Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan semua bumbu iris, sereh, lengkuas dan daun salam. Tumis hingga wangi.
Masukkan tempe, aduk rata. Beri air, masak sampai matang dan air agak menyusut. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasanya. Kecilkan api, biarkan sebentar agar bumbu meresap.
Sajikan sambal goreng tempe dg nasi putih hangat.