Langkah Mudah untuk Membuat Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung yang bisa kamu jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung memakai 24 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin.
Belajar bikin takir ternyata membuat saya penasaran. Kemarin2 ukurannya mini karena cari yg uk daun pisang besar susah. Akhirnya dapat juga daun pisang lebar+panjang. Pengin coba buat takir persegi panjang, menggunakan daun yg besar ternyata lebih mudah tidak njlimet (harus dilayukan dulu). Sisa2 potongan daun saya pergunakan sebagai variasi pinggiran takir. Dan takir ini saya pergunakan sebagai wadah oseng pindang link resepnya sbb:
https://cookpad.com/id/resep/9401490-tumis-pindang-bledoss?invite_token=Yyx3QbEK6r7o5WDgcJUww6Jq&shared_at=1625364759
Untuk bentuk takir bunga saya pergunakan sebagai wadah nasi jagung. Link resep sbb:
https://cookpad.com/id/resep/8679470-nasi-jagung?invite_token=24stqcGHMPFG8Fwt7D5MfuiV&shared_at=1625365922.
Sourece: @tyas_yodha. Terimakasih sudah meluangkan waktunya untuk belajar bersama membuat kreasi takir 🙏🤗👍. Minggu, 04 juli 2021
#CoboyNgaco
#CoboyNgacoBareng_TyasYodha
#CoboyWani
#Cooksnap
#CoboyCooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung:
- Oseng Gereh:
- 6 ekor pindang cue, me 2 ekor pindang gereh
- 1 papan tempe, potong dadu
- 6 buah cabe hijau besar, skip
- 15 buah cabe rawit hijau iris serong
- 10 buah cabe rawit merah iris serong
- 6 siung bawang merah iris tipis
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 4 lembar daun jeruk, skip
- 3 buah tomat, iris2
- 3 batang daun bawang, iris2
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air/segelas
- secukupnya minyak goreng
- Nasi Jagung:
- 200 gram Nasi jagung Instan
- 1 gelas / 200 ml air matang, panas mendidih
- 2 gelas belimbing beras, atau sesuai kebutuhan
- 1 1/2 liter air, atau sesuai kebutuhan
- Pelengkap:
- Tempe mendoan
- Lodeh pepaya muda
Langkah-langkah untuk menyiapkan Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung
- Bersihkan pindang gereh dari durinya, lalu potong2. Rendam air, bilas dan tiriskan.
- Panaskan minyak lalu goreng sebentar, tiriskan.
- Siapkan bumbu rajangnya. Tumis dengan minyak bekas menggoreng gereh. Tumis hingga harum dan layu.
- Lalu masukkan tempe, gula, gara, kaldu bubuk dan tambahkan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Jika air sudah mendidih masukkan gereh, aduk rata dan tes rasa. Matikan api dan taburi daun bawang.
- Nasi jagung: Tempatkan nasi jagung instan dalam wadah, tuang dengan air mendidih dan diam kan sekitar 15 menita, lalu aduk rata.
- Masak nasi putih sebagai campurannya: Aron beras yang sudah dicuci bersih dengan 2 liter air (secukupnya). Jika air sudah asat matikan apinya.
- Panaskan kukusan/dandang, kukus/tanak nasi putih dan nasi jagung. Masukkan nasi putih dahulu lalu beri alas daun pisang diatasnya dan masukkan nasi jagungnya.
- Tutup dandang dan masak hingga matang, saya sekitar 1 jam an. Kemudian angkat dan sisihkan.
- Pindahkan nasi dan taruh secara terpisah (saya letakkan di ricecooker) dengan cara sebelah sisi nasi putih dan sisi satunya nasi jagung. Ketika akan makan baru nasi dicampur dipiring (cara ini untuk berjaga2 jika ada yang tidak makan nasi jagung).
- Nasi jagung dengan lauk oseng pindang gereh siap dinikmati. Selamat mencoba.
- Takirnya: Ambil sepotong daun pisang dg ruas daunnya yg panjang ya. Lipat ujung ketemu ujung. Lalu lipat sisi2nya seperti gambar. Sampai membentuk garis tekukan seperti contoh (siku). Lipat bagian pojok2/siku2nya dan steples.
- Untuk pinggirannya. Gunting dengan ukuran sesuai selera sisa2 daun pisang yg tidak terpakai. Lipat membentuk segitiga lalu steples dengan yg lainnya secara bersambung. Jika panjang sudah mencukupi maka letakkan kedalam takir persegi panjang mengikuti bentuknya dan rapikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Pindang Gereh Tempe & Nasi Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!