Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung), Menggugah Selera
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung), Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) memakai 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Halo sahabat CWS, banyak yang suka tanya saya gimana bikin Nasi Hainan tapi pakai Ayam Kampung. Ini cara saya yah. Lebih praktis. Semua masuk dalam rice cooker presto. Jadi bentuknya mirip rice cooker tapi dia bisa berfungsi sebagai presto. Kepakai banget sih menurut saya, sahabat CWS boleh kalau mau menabung utk beli. Buat kalian yang tidak ada alat ini, bisa pakai rice cooker tetapi gunakan ayam broiler dan potong kecil yah. Supaya pasti matang ayamnya. Saya pernah share juga resepnya kok. Agak beda cara masaknya. Selamat mencoba dan Salam “Anyone can cook”
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung):
- 1 ekor ayam kampung muda, potong 1 ekor menjadi 10-12 bagian
- 2 cup beras, cuci dan tiriskan (tidak perlu direndam)
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- 2 lbr daun pandan, saya suka ganti dengan batang daun bawang kalau tidak ada daun pandan
- Se ibu jari jahe, memarkan
- 3 siung bawang putih, cacah halus atau 1 sdm minyak bawang putih
- 2 3/4 cup air
- Kuah:
- 1 1/2 L air
- 2 kepala ayam atau 5-6 buah ceker
- 3 siung bawang putih, cacah halus
- 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- secukupnya Garam dan merica
- Irisan sawi putih
- Irisan daun bawang
- Pelengkap:
- Timun
- Optional: telur masak kecap
- Saus bawang putih (tumis parutan bawang putih dan jahe dengan api kecil hingga harum. Beri garam dan sedikit kaldu bubuk)
- Saus daun bawang, saya tadi tambah cabai jadi sekalian jadi sambal (http://cookingwsheila.com/ayam-panggang-cabai-ijo/)
Cara membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung)
- Di dalam presto, tumis ayam dengan sedikit minyak. Sebentar saja, jangan sampai berwarna cokelat. Tambahkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum.
Masukkan beras dan aduk rata.
Bumbuhi dengan kecap asin. Masak sebentar.
Tuang air ke dalam presto. Airnya harus di atas beras setinggi satu ruas jari kelingking. Karena menggunakan presto, saya suka kurangin sedikit.
Bumbuhi dengan garam dan kaldu bubuk juga tambahkan daun pandan.
Masak dalam presto selama 20 menit hingga matang. - Saya tadi menggunakan tombol “Chicken”.
Untuk kuah: buat kaldu dengan merebus kepala atau cakar. Tambahkan bawang putih dan rebus selama 1 jam. Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Terakhir tambahkan daun sawi dan daun bawang. Masak hingga layu dan matikan api.
Sajikan panas dengan kuah, saus bawang putih dan saus daun bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Nasi Ayam Hainan Rice Cooker Presto (Ayam Kampung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!