Resep Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu yang Sempurna yang unik?, Resep Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar seputar Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu adalah Banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu diperkirakan sekitar +- 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu menggunakan 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Lagi pengen tapi lagi tanggal tua jadinya ubek sendiri. Udah gitu aja 😆
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu:
- 250 gr fillet dada ayam (cuci bersih, tiriskan, potong mendatar jadi beberapa bagian, jangan terlalu tipis. Lalu tepuk pakai pemukul daging biar empuk)
- Marinasi :
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 1 sdt penyedap rasa ayam
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan Celupan :
- 5 sdm tepung maizena
- 5 sdm tepung serbaguna campur dgn 5 sdm tepung terigu
- 10 sdm tepung panir
- 2 butir telor uk kecil, kocok lepas
- Bahan Pasta Kari :
- 3 sdm unsalted butter/margarin
- 4 sdm tepung terigu
- 2 sdm bubuk kari (merk: DESAKU KARI)
- 1/4 sdt garam masala (kalau nggak ada pakai garam biasa)
- Secukupnya cabai bubuk (sesuai selera, kalau nggak mau pedes bisa diskip)
- Bahan Kari :
- 1 buah kentang uk sedang
- 1 buah wortel uk sedang
- 3 buah buncis (optional, saya pakai karna pengen ada ijonya hehe)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya penyedap rasa ayam
- 1 sdm saos tiram
- 3 siung bawang putih, geprek iris
- 1/2 siung bawang bombai, iris kasar
- Secukupnya air matang
- 2 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikit air matang
- Secukupnya biji wijen untuk taburan kari (skip)
Langkah-langkah membuat Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu
- Marinasi : campur ayam, garam, lada bubuk, penyedao rasa, jeruk nipis, diamkan selama +- 30 menit biar meresap.
- Fillet yg sudah dimarinasi, dibalut ke tepung maizena lalu ke telor lalu ke campuran tepung serbaguna dan terigu lalu telor lagi dan terakhir ke tepung panir. Lakukan sampai fillet habis.
- Goreng sampai matang dengan api kecil, kalau nggak mau langsung digoreng semua, simpan di wadah tertutup dan taruh di chiller atas (kalau bisa jangan di freezer ya).
- Membuat PASTA KARI : panaskan dan lelehkan unsalted butter/margarin. Masukkan terigu aduk sampai tdk menggumpal lalu tambahkan cabai bubuk, garam, dan cabai bubuk. Aduk rata kembali. Pasta kari siap dipakai ya, bisa disimpan di wadah tertutup buat sewaktu-waktu bikin kari.
- Untuk membuat karinya, panaskan margarin, tumis bawang putih lalu bawang bombai sampai harum. Masukan kentang, wortel, buncis, tumis lalu masukan air. Tunggu sampai sayurannya empuk. Kalau sudah empuk, masukan 2 sdm PASTA KARI yang sudah dibuat, saos tiram, garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa lalu aduk rata. Terakhir masukkan larutan tepung maizena lalu aduk lagi dan TEST RASA. Taburi dengan biji wijen (saya skip karna nggak punya)
- Sajikan chicken katsu dengan nasi hangat dan karinya. Selamat mencoba ya ☺
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Nasi Kari Jepang (Japanese Curry Rice) dengan Chicken Katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!