Resep Nasi Kebuli Daging Sapi yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Nasi Kebuli Daging Sapi Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Nasi Kebuli Daging Sapi, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kebuli Daging Sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Nasi Kebuli Daging Sapi yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Nasi Kebuli Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
🌹 Bismillah,.....
Sources : @xanderskitchen
Sebenarnya sdh lamaaa bngt cookmark resep ini, pengen sekali masak, tp kok selalu maju mundur syantikk, syantikkk 😂😂😂
Penyebabnya apalagi kalau bukan karena bumbu2 nya yg beraneka ragam 🙈
Karena saya mmg tidak begitu rajin a.k.a malas 😂 kalau masak dgn bumbu bejibun,... jgn ditiru ya 👌😉
Tp entah knp pagi ini begitu bangun tidur trs kepikiran pengen eksekusi nih resep 😊
Walau pelengkapnya ala kadarnya, bahan yang ada di rumah tapi Alhamdulillah...percobaan pertama yg boleh dibilang sukses 👏😄
Melihat Paksu & Kiddoz menyantapnya dengan lahap, langsung terbayar deh segala kerempongannya 👌💖
#KampungIdaman
#PosbarIDAMAN
#CookpadCommunity_Bali
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kebuli Daging Sapi:
- 3 cup beras (+/- 500 gr)
- 300 gr Daging sapi (bisa diganti ayam, kambing, sesuai selera)
- 1 bh bawang bombay (size kecil), cincang kasar
- 10 bh bawang merah, cincang kasar
- 5 siung bawang putih, cincang kasar
- 4 bh kapulaga
- 1 btng kecil kayumanis
- 2 btr cengkeh
- 2 bh pekak (bunga Lawang)
- 5 sdm susu cair / santan
- 1,5 sdm saus tomat
- 1 sdm bubuk kari (sy pake bumbu kare basah - Indofood)
- Secukupnya garam, gula
- Secukupnya air
- 2 sdm minyak Samin - optional
- Secukupnya kismis (sy : skip)
- 🌠 Bumbu Halus :
- 5 bh cabe merah keriting
- 1/2 sdt adas
- 1/2 bh pala
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 🌠 Pelengkap :
- Emping melinjo / kerupuk
- Mentimun + cabe / sambal
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi
- Siapkan bahan2 :
- Cuci bersih beras, rendam 5 mnt, tiriskan
-Cuci bersih daging, potong2, sisihkan.
- Panaskan wajan, tumis bawang2an, kayu manis, cengkeh, pekak dan kapulaga, hingga layu.
Tambahkan bumbu halus, tumis kembali hingga harum.
Masukkan daging sapi, tumis hingga berubah warna.
Tambahkan 1 sdm bubuk kari, aduk rata kembali.
Beri air secukupnya (agak bnyk Krn nanti sisa kaldu akan dipakai utk masak nasi), saus tomat, santan/susu, bumbui garam dan gula secukupnya.
Masak daging hingga empuk, angkat daging, tiriskan kmdn goreng.
- Pergunakan sisa kaldu utk memasak beras.
Cicipi dulu, kalau sdh pas rasanya (sebaiknya agak asin), masukkan beras,
Jumlah kaldu disesuaikan dgn jumlah beras yg dimasak. Tinggal dikurangi / ditambah saja airnya).
Masak beras dgn api sedang - kecil hingga menjadi beras aron.
Kmdn kukus beras aron hingga matang.
- Pindahkan nasi dlm wadah besar, tambahkan minyak Samin, aduk rata.
Dilangkah ini optional ya, kl tdk ada minyak Samin ya tidak usah pake gpp.
- Tata di piring, tambahkan daging sapi goreng, bawang goreng, emping, mentimun, segera sajikan panas, Alhamdulillah 🙏😋
- Note :
🔼Apbl mau lebih praktis, di langkah ke 3 bisa lanjut masak nasi di ricecooker/Magic com.
Tekan tombol cook dan lanjut masak spt biasa.
Setelah tombolnya pindah ke warm, aduk rata nasinya, apbl msh blm empuk tambahin air panas sedikit saja, aduk rata kmdn tekan tombol cook kembali.
Tunggu hingga matang dan siap disajikan 👍😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Nasi Kebuli Daging Sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!