Resep Nasi Kebuli Kambing | Presto Anti Gagal

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Sedang mencari inspirasi Resep Nasi Kebuli Kambing | Presto yang Sempurna yang unik?, Cara Gampang Membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto, Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Nasi Kebuli Kambing | Presto yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Nasi Kebuli Kambing | Presto yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Nasi Kebuli Kambing | Presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing | Presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar tentang Nasi Kebuli Kambing | Presto yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Presto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Kambing | Presto menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Walaupun tampilannya kayak nasi goreng atau bukan seperti nasi kebuli pada umumnya tapi rasanya tetap enak dan berasa rempahnya yang khas Timur tengah looooh😂 hehehe. Resep ini saya dapat dari mbak @citraprayugo_kitchen dengan sentuhan tangan ala saya dengan sedikit modif resep dan cara membuatnya. So thankyou mbak @citraprayugo_kitchen resepnya bener-bener josh rempah-rempah asli berasa banget👍.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing | Presto:

250 gr daging kambing
500 gr beras basmati (saya biasa)
1,2 liter air
150 ml santan, dari 1/2 butir kelapa, bisa diganti kara kecil
2 Batang sereh geprek
1/2 buah bawang bombai cincang
Secukupnya air untuk rebusan awal
Secukupnya minyak untuk menumis
Rempah-rempah :
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt kayu manis bubuk (saya kayu manis biasa)
1/2 sdt ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt jinten
1/4 sdt adas
4 biji cenkeh
4 buah kapulaga
2 bunga lawang
1 1/2 sdt garam / sesuai selera
1 sdt gula pasir / sesuai selera
Bumbu Halus :
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 cm jahe
1 cm kunyit (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Nasi Kebuli Kambing | Presto

Rebus daging kambing di air mendidih selama 30 menit, lalu tiriskan, dan potong-potong sesuai selera.
Siapkan panci presto, masukkan daging kambing yang sudah di potong", sereh, dan 1,2 liter air, masak selama 30 menit.
Tumis bawang bombai, dan bumbu halus hingga harum, lalu masukkan rempah-rempah. Aduk rata, masak hingga harum.
Lalu masukkan santan, dan air bekas rebusan daging kambing dari presto, aduk" hingga mendidih, lalu masukkan daging kambing, masak hingga mendidih lagi.
Selanjutnya masukkan beras, aduk" hingga air meresap, seperti membuat aron/memasak nasi pada biasanya. Di tahap ini jangan terlalu lama, mengaduk saat air sudah surut.
Kemudian kukus aron/beras selama 45 menit. Dihitung dari air masih dingin.
Nasi kebuli kambing siap di sajikan, hidangkan selagi hangat.