Resep Nasi Kuning Sambal Bawang, Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Kuning Sambal Bawang, Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Kuning Sambal Bawang, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Kuning Sambal Bawang yang Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Kuning Sambal Bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Kuning Sambal Bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Nasi Kuning Sambal Bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Nasi Kuning Sambal Bawang yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Nasi Kuning Sambal Bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Sambal Bawang menggunakan 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Biasanya setiap malam Jum'at anak2 bersama beberapa ibu di sekitar rumah baca Yaasin, sedangkan malam lainnya mereka belajar mengaji. Saya salut sama mereka yg semangat belajar mengaji,terutama para ibu dan juga anak2.Memang tidak ada kata terlambat untuk belajar asalkan bertekad dgn niat yg sungguh2, Insya Allah dimudahkan.Bahkan hujan sekalipun tidak menghalangi anak2 ini belajar mengaji meskipun satu payung berdua Masya Allah😃.Setiap malam Jumat saya Insya Allah usahakan untuk menyiapkan cemilan agar dapat dimakan bersama setelah Yaasin-an. Yg mengajar mengaji bukan saya bu Ibu 😅tapi ibu saya.Doakan ya semoga someday saya dimampukan u/ membimbing anak2 ini mengaji Aamiin.Nah tadi malam saya baru tau ternyata ada yang khataman satu keluarga. Dibawakan lah tumpengan satu nampan besar. Alhamdulillah dimakan rame-rame setelah pengajian. Oleh yg punya hajatan kami juga diberikan tumpeng yg ga habis2 dimakan bertiga, Masya Allah. Barakallah untuk yg punya hajatan. Well akhirnya tadi pagi saya bikin side-dish pelengkap nasi kuningnya agar bisa dibagikan lagi ke tetangga untuk sarapan. Nasi kuning yg memang sudah wangi sekali aromanya saya kukus kembali sebentar dengan tambahan aromatik daun pandan. Walaupun bukan saya yang buat tapi barangkali akan saya attach juga resep sederhana. Pelengkapnya saya bikin yg gampang juga sesederhana orek tempe teri,bakmi goreng,omelette dan sambal bawang. Resep bakminya next saya tuliskan di sebelah ya Insya Allah.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kuning Sambal Bawang:
- Nasi kuning:
- 2 liter beras, Cuci bersih rendam sejam
- 1500 ml santan/secukupnya, ditakar perlahan
- secukupnya Garam dan lada bubuk
- Bumbu Daun:
- Daun salam, daun jeruk, dan serai diikat simpul
- Bumbu Halus:
- 5 ruas kunyit
- 15 bawang Putih
- 10 bawang merah
- Orek tempe teri:
- 1 papan tempe 400gr, potong memanjang goreng
- 1 ons teri, cuci bersih goreng
- 1/2 buah jeruk kunci /larutan asam jawa
- 2 lembar daun jeruk
- 1 keping gula merah /sesuai selera
- Secukupnya saos tiram
- Bumbu Halus:
- 8 cabe merah keriting
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Sambal Bawang:
- 1 ons bawang merah
- 1/2 ons rawit merah
- (saya kebetulan ambil cabekeriting mama sy yg selesai disangrai)
- secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Dadar telur: 4 butir ayam kampung
- 1/2 sdm butter /boleh margarin, dilelehkan
- Sedikit lada bubuk dan garam
Cara untuk menyiapkan Nasi Kuning Sambal Bawang
- Nasi kuning: tumis bumbu halus hingga matang bersama bumbu daun lalu tuang santan, aduk dan biarkan mendidih. Bumbui garam dan lada bubuk. Koreksi rasa.
- Masukkan beras kemudian aron sampai setengah matang dan air menyusut lalu angkat. Panaskan kukusan dan kukus sekitar 30mins sajikan dengan lauk pendamping.
- Sambal Bawang: Goreng utuh cabe dan bawang hingga layu. Kemudian ulek kasar.
- Tumis bumbu ulek lalu bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas matikan api, sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!