Langkah Mudah untuk Membuat Nasi lengko, Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Nasi lengko Anti Gagal yang unik?, Resep Nasi lengko, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat Nasi lengko, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi lengko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi lengko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Nasi lengko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar tentang Nasi lengko yang dapat sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi lengko adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi lengko diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi lengko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi lengko menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Nasi lengko adalah makanan ciri khas dari Cirebon. Bahan - bahannya simple dan ekonomis. Hehe… Saya dari kecil suka banget makan nasi lengko. Jadi saya coba deh racik menu
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi lengko:
- 4-5 tahu putih / kuning
- 1 kotak tempe ukuran sedang
- Bahan sambal kacang :
- 4 siung bawang putih
- 250 gr kacang tanah kupas kulit
- 2 buah cabe tanjung merah buang biji
- 50 gr gula merah disisir
- Asam jawa dilarutkan dengan air hangat
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh totole
- 1 sendok teh gula pasir
- 200 + 100 ml air
- Bahan pelengkap :
- Tauge direbus sebentar
- Kucai diiris2
- Mentimun
- Bawang goreng
- Telor dadar
- Nasi hangat
- Kecap manis
Cara membuat Nasi lengko
- Pertama-tama goreng tahu dan tempe sampe matang, lalu sisihkan. Setelah itu blender halus semua bahan untuk bumbu kacang (kacang tanah, bawang putih, cabe) ditambah air 100ml supaya bisa muter blendernya. Kalau saya kacang tanah, bawang putih, dan cabe merah tanjung digoreng terlebih dahulu.
- Lalu oseng bumbu kacang yang sudah diblender di langkah ke-1 tadi, sambil tambahkan lagi 200 ml air dan beri bumbu sambil icip rasa kalau sudah pas matikan api dan angkat.
- Langkah terakhir sajikan nasi hangat dan diatasnya beri tahu, tempe, tauge, kucai, mentimun, bawang goreng lalu beri bumbu kacang secukupnya sesuai selera. Bisa juga ditambahkan dengan telur dadar. Nasi lengko sudah siap disantap. Selamat mencoba!
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi lengko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!